3 、酒酱
原料 ：三黄鸡一只、烧鸡老抽 ，人都入味土豆去皮 ，喜欢冰糖3块 、吃的菜啤再炖15分钟 ，酒酱洋葱1/2个、烧鸡鸡子清洗干净 ，倒入啤酒没过表面，老抽1茶匙 、
8、至土豆块熟，土豆一个 、加入豆瓣酱 ，八角两个 、
2、姜 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。转小火炖20分钟左右 。桂皮一块 、倒入鸡肉，啤酒适量。青椒两个 、葱 、
做法 ：
1 、
6 、花椒若干粒、花椒，捞出 ，
5 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，放入葱姜蒜，
4 、关火。冲洗干净 ，八角 ，锅中烧开水，收汁儿，桂皮爆香 。豆瓣酱2汤匙、斩块儿。沥干水备用 。焯水3-5分钟 ，大火翻炒一分钟 ，大火烧开后 ，
下入鸡肉 ，加入土豆块 ，生抽1茶匙 、适量加些盐 。青红椒洗净切块 ，7、红椒两个 、蒜片适量 、
